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教妳分辨大阪燒、文字燒、廣島燒＋精選6家必吃餐廳 - 美美美

大阪燒 的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...

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