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非常珍貴的大閘蟹@ Miele（附洗蟹、隔水蒸、無水蒸蟹法）

2014年10月9日 — 用Miele 來蒸大閘蟹非常方便，但我只有兩隻，好冷清啊! ... 3）入蒸爐100度蒸25 分鐘，時間因蟹的大小有不同，最好還是問蟹販，但熟一點也沒所謂.

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