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大量地瓜保存
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地瓜,顛覆食物的想像瓜瓜園叩關世界再現農業價值
瓜瓜園二代邱裕翔說,他們嘗試將整顆地瓜削成薯條,並預炸冷凍保存,賣給鹹酥雞 ... 作業,不僅擴大契作面積、建造工廠大量生產、研發各式地瓜加工商品,最後更以自有 ...
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