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馬鈴薯.地瓜.花生...發芽還可以吃嗎? 營養師揭[4種蔬菜]發芽更營養

馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、 ... 花生：花生發芽仍然可以吃的，但要注意的是花生很容易因保存不好長黴菌、甚至產生強烈 ...

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