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美食、健康與環保：有關大豆幾個影響深遠的重要問題 - BBC

不僅如此，專家說用於動物飼料的大豆還可能使用了「高危害的農藥」。 ... 大豆成份， 例如，用於巧克力和加工食品乳化劑中的卵磷脂就是由大豆製成。

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