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螃蟹怎麼蒸才正確？蒸多久才會熟？竅門都在這裡 - 今天頭條

4、根據螃蟹的大小，蒸鍋內上氣開始計時，小一點的蒸12分鐘就可以，稍大一點的蒸15分鐘。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸時間太久，時間久了，螃蟹肉就會 ...

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