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大蒜泥
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嫌蒜味不足? 其實切錯啦!名廚傳授大蒜不同切法,要辣要香 ...
炒菜時,您還是習慣蒜頭洗乾淨,馬上用大菜刀拍碎處理嗎? ... 如果只喜歡蒜香、不愛辣味,則可以在炒菜最後一步時加入蒜泥,蒜香可以擴散到所有菜 ...
確定!
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