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滷大腸頭→脆皮炸肥腸「一腸兩吃」!必學去腥味小撇步
再加入冰糖、辣豆瓣、醬油、月桂葉、八角、白胡椒粉、鹽、米酒與豬大腸,加水蓋過食材後,上蓋煮約15~20分鐘。 可買兩三付腸子回來滷,想更入味可再加長 ...
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