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肥胖會改變大腦知道何時該停止進食的能力且無法逆轉

fMRI可以顯示大腦神經元在何處利用氧氣對營養物質做出反應，而SPECT則用來量測多巴胺，可以呈現令人愉悅、有回報和激勵且想要去吃它的訊號。 研究發現，當葡萄糖或脂肪透過 ...

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