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處理「味覺」的大腦皮質- 科學月刊Science Monthly

分隔大腦額葉與顳葉的腦島皮質（insular cortex），長久以來都被視為是主掌初級味覺的地方。然而先前研究亦表明，腦島附近的區域會處理來自身體內部（ ...

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