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大肚魚料理
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兒時常見的野生小魚,如今10塊錢一斤,裹上麵粉炸一炸,越嚼 ...
別看這傢夥個頭這麼小,其實油炸起來很酥脆的,因為大肚魚腹部裡全是魚卵或小魚籽,就是這一堆魚卵,使得大肚魚吃起來比一般的小魚口感更佳。用油將大肚魚 ...
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