為什麼這篇大肚魚可以吃嗎鄉民發文收入到精華區：因為在大肚魚可以吃嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sasaya1 (喜歡下棋的莎莎亞)看板cookclub標題Re: [問題] 小魚乾時間Sat ...
※ 引述《cookiewalker (脆迪酥走路)》之銘言：
: 最近吃到杏仁小魚乾這個零嘴
: 吃著吃著...突然覺得魚乾好像大肚魚喔....
: 吃的有點害怕....
: 小魚乾到底是什麼魚做的呀?
: 另外一個問題,大肚魚可以吃嗎?
: 有什麼大肚魚料理嗎??
http://books.oceantaiwan.com/9867112040.htm
這本書裡面第15頁有介紹大肚魚的料理
大概說一下
其實大肚魚很好吃!!不過確定魚貨水域乾淨無污染
否則吃起來會有怪味，對身體也不好
要吃大肚魚最重要是要有量，最少要能炒一盤吧
否則吃個一兩隻還要起油鍋什麼的
把魚洗乾淨，瀝乾水分之後下油鍋炸的酥酥的
尤其是懷卵的母魚...配上冰啤酒!!~~~^_^
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如果說"健康是1"的話.....
那其他的東西都是0.....
0要放在1的後面才有意義.....
0要是放在1的前面....
永遠還是只有1.......
莎莎亞...^_^
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推 wumimeow:個人的鴕鳥方法 看裡面有沒有混小蝦 因為蝦比較不耐污染 02/09 17:17
→ wumimeow:其實我比較想開發琵琶鼠的食譜 XD 02/09 17:19
→ swooncat:琵琶鼠魚因為沒有肉 骨頭又很硬 所以沒有人要吃/_\... 02/09 17:27
推 wumimeow:其實身體的部份肉還蠻多味道也不錯 只是頭太大 冏rz 02/09 17:36
→ sasaya1:以前看過釣魚雜誌有介紹過琵琶魚料理法 02/09 17:53
→ Tiffanybear:上面...很煩人的廣告推文又出現了 02/09 19:23
→ jasonkaku:前幾天看八大張善為主持的節目有介紹到垃圾魚料理 三杯 02/13 16:43
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