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大紅袍麻辣火鍋餐廳
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https://books.google.com.tw/books?id=qwAGEAAAQBAJ&pg=PA45&lpg=PA45&dq=%E5%A4%A7%E7%B4%85%E8%A2%8D%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%8D%8B%E9%A4%90%E5%BB%B3&source=bl&ots=5bkzrfULiI&sig=ACfU3U25F5j97B6rCM_UD7urpfaWsRWx_g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiewLPOx5mAAxWfSWwGHU_FCE8Q6AF6BQiqAhAD
台北蔬食餐廳指南 - 第 45 頁 - Google 圖書結果
祥和蔬食的人氣菜「蓉城口水雞」以蕾絲炒辣油自家製成麻辣鮮香的干鍋醬, ... 水煮料理重點的湯頭,祥和蔬食以大紅袍辣椒乾自家製的辣油和蔬菜高湯熬製而成。
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