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大理石蛋糕計算
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【烘焙丙級全系列】- 奶油大理石蛋糕 - 烘焙找材料
1. 裁好紙模圍在模具的底部和四周 · 2. 白油與奶油先以慢速打至柔軟後,改用中速打至乳白色(使用槳狀攪拌器) · 3. 加入糖、鹽後持續打發,中間需時時刮攪拌 ...
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