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大比目魚英文
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鱈魚不是鱈魚?多利魚也不是多利魚?所以你到底吃了什麼魚?
其實國人常消費的鱈魚真面目是大比目魚(halibut),也稱為庸鰈魚或星鰈,又 ... 的鯛、海魴,英文俗稱為Dories,在歐洲或地中海地區是較高級的海鮮。
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