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保鮮膜「怕熱也怕油」！醫師提醒「3大錯誤用法」恐增罹癌風險

顏宗海表示，市售保鮮膜種類繁多，大抵可以聚氯乙烯（PVC）和聚乙烯（PE），其中PVC耐熱僅有60至80度，而且容易溶出塑化劑。而PE耐熱度則有70至90度， ...

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