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舒肥雞胸肉、抹茶乳清蛋白台灣食品大廠爭搶「肌肉」商機

「以前最難賣的就是雞胸肉，」大成集團副總裁韓家寅分析，雞胸肉脂肪含量低，煮過後又乾又柴又澀，口感完全不能和雞腿相比。健身族、減肥族買回家水煮， ...

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