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素食也能吃！植物牛肉麵、包子出列餐飲綠色食尚正夯- 生活

大成 食品有感全球暖化帶來的糧食危機，推仿真肉纖維口感的「植物牛肉麵」，透過大豆蛋白做加工搭蔬果熬煮的湯底，訴求美味、低碳排量及零膽固醇。

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