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新手必讀!日本酒基本知識及食物配搭| 屈臣氏酒窖 - Watson's ...

清酒以白米作材料，並要以適合釀酒的稻米來釀製，稱為「酒造好適米」，例如：山田錦、五百萬石、 ... 三文魚籽、帶子、甜蝦刺身、壽司, 大吟釀、吟釀.

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