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【台灣清酒檢證會】第三彈復刻清酒只喝大吟釀？

所謂「大吟釀」是日本清酒的一個分類等級，意思是「使用等級米，精米步合在50%以下, 未使用或使用規定量內之釀造酒精，且帶有吟釀香氣」的酒款，而沒有添加釀造酒精的 ...

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