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【清酒入門課】精米步合、吟釀、本釀造酒......到底什麼意思 ...

文字／李怡欣首圖攝影／王志元. 純米大吟釀、精米步合、日本酒度……多元的清酒酒款及酒標上的專業名詞，總是讓你有喝沒有懂，還出現不明就裡的選擇障礙？

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