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大同電鍋蒸粽子
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冰過的肉粽怎麼加熱才美味?除了用蒸的,還有兩個妙招
一、先在電鍋內放一個盤子或鐵架,再將粽子放入,並加入250c.c.的水(約1個紙杯)。要注意不讓粽子泡在水裡,因為糯米會爛掉,用外鍋的話蒸氣則較不容易讓 ...
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