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多醣體食物
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植物也有膠原蛋白?別被誤導了,一次搞懂什麼是「植物黏多醣 ...
另外有一小群多糖是糖類單體混和了胺基酸或蛋白質,依型態又稱為蛋白聚糖或是醣蛋白,這類分子的特性是分子量特別大,而且吸水力特別好,比如說玻尿酸一個 ...
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