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蔬果在疾病及癌症預防的角色 - 台灣癌症基金會

根據流行病學研究，水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物，其有別於維他命和礦 ... 各種植物之多醣體，可增加自然殺手細胞即T細胞、活化巨噬細胞、分泌腫瘤壞死 ...

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