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多糖與多醣的區別，身體健康關鍵看多醣體 - 每日頭條

糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成， ...

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