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多汁牛肉漢堡排
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【Yao Lam】日本太太の私房菜~日式漢堡排 - 美味生活
牛肉 和豬肉混合的絞肉有著絕佳平衡,外表煎得微微焦香,一口咬下裡面卻鬆鬆軟軟又飽含 ... 盡量將肉冷卻後才使用,低溫下鍋能讓漢堡排更加多汁。
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