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不只粽子！台灣美食南北大不同的有趣飲食文化 - 欣傳媒

... 在歷史上由於台灣外來族群繁多，使得飲食文化豐富多元，分別有湯菜和山珍海味為主的閩南飲食文化；米食和酸、鹹、醃漬的菜餚為主客家飲食文化； ...

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