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多元不飽和脂肪酸油
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吃下去的食用油都很健康嗎?營養師帶你認識常見的六種料理 ...
油脂的組成可分成飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸;不飽和脂肪酸包括ω-3多元不飽和脂肪酸(魚油、亞麻仁油)、ω-6多元不飽和脂肪酸(大豆油、葵花油)及單元不飽和脂肪酸( ...
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「多元不飽和脂肪酸油」
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