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食用油怎麼挑? - 科技大觀園

相對的植物性油脂則大都含有較高比率的單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、芥花子油，或多元不飽和脂肪酸，如大豆油、葵花油、玉米油等，在室溫下呈現液態。 從預防心血管疾病的 ...

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