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透過美食外送平台訂餐之潛在食品安全風險研析

網路問卷調查針對消費者、外送員及餐飲業者三組受訪者於COVID-19疫情間對於使. 用外送平台之影響、餐點送達溫度、包裝容器具和食品衛生法規等食安識能題組，.

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