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課程名稱：瘋愛眷村家常菜(萬華國中校區) - 臺北市萬華社區大學

眷村菜的最大特色為「吃得飽、吃得滿足，吃得再多也不會膩」，眷村菜所用的材料都相當普通，當年物資匱乏的年代，多以青菜豆腐等平凡食材，融合中國各地方口菜餚，作出 ...

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