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乾貨| 夏天做麵包吃不完，如何安全正確保存？ - 每日頭條

在低溫環境下，麵包中澱粉的老化反應會加速，而冰箱冷藏的溫度正好處於澱粉老化速度最快的溫度範圍內，所以說麵包保存時不推薦冰箱冷藏❌（除部分調理 ...

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