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夏天魚湯食譜
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牛奶般的魚湯,無油無腥味,最適合流汗的夏天,補水補鈣不上火
做法上,要想魚湯鮮美不腥,首先魚要鮮,現買現做的,儘量不要用冷凍的魚。然後是加白蘿蔔一起煮,絕配,去腥又解膩。蘿蔔還具順氣消食,潤肺祛痰、解毒 ...
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