乾香菇6朵(泡水備用,可放不放都行) · 薑片些許 · 鹽些許 · 1.雞肉洗淨,川燙,取出沖洗一下,備用 · 2.中藥材,過水沖一下 · 3.鍋內油,爆香薑片,放入雞肉,煎到雞皮略微金黃(在東京, ...
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