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壽喜燒（すき焼き）・涮涮鍋（しゃぶしゃぶ） - Gurunavi

壽喜燒 與涮涮鍋的起源 ... 在日本，牛曾經是非常重要的農耕家畜，故食用牛肉的歷史並不長。19 世紀中期，隨著外交活動的盛行，出現了以外國人為主的牛肉餐館 ...

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