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壽司醋的歷史 私市醸造株式会社

紅醋醇厚，有層次感並帶有甜味，能取代在當時珍貴的糖，製作出美味的壽司米飯，這也是壽司廚師們喜歡紅醋的原因之一。原本人氣壽司店使用昂貴的米醋製作壽司，在這之後一個 ...

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