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摘除米其林星星之後：日本「壽司之神」小野二郎的榮耀美學

外界當然有不少聲音，為這兩家壽司名店無法繼續蟬聯米其林三星餐廳感到惋惜。 ... 小野二郎對於壽司的熱情，也讓他兩位兒子繼承父業，成為壽司師傅。

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