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士林包子饅頭
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https://books.google.com.tw/books?id=1yCZDwAAQBAJ&pg=PA21&lpg=PA21&dq=%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%8C%85%E5%AD%90%E9%A5%85%E9%A0%AD&source=bl&ots=5RuvXcKSdg&sig=ACfU3U2E4vzc_YjDhM7pLKZ1CR5Skh2Z1g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi4o5in2dD-AhVoSvEDHb7CDu0Q6AF6BQjjAhAD
玩轉攪拌機,效能加倍不NG:包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
... 改小火煮到乾稠狀即可。想要口感更細緻,可以用篩網過篩;若想當作蛋館,則可加入適量打發鮮奶油將餡料調軟。 03 克林姆麵包材料 A B卡士達醬分量| 20 個麵團勾打蛋器.
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