... 牛腱取出備用。 5. 下油、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、辣椒爆香,下 牛筋 略炒,下醬油熗鍋,下1.5大匙冰糖、紹興酒、月桂葉、滷 ... 8. 時間 到後,洩壓完成即可盛盤。 ※ 放涼切盤;或 ...
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