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廣式煲湯是一份愛的傳達 - Eva's Deal Club

至於烹湯的用時，有「煲三燉四」的說法，意為煲湯要三小時、隔水燉四小時。當然，並非每家每戶都能烹夠這麼長的時間，尤其是使用壓力鍋的家庭主婦們。

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