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新竹金山街美食+1！「墨竹亭」銷魂乾拌麵爽度一口接一口

另一個必點的小菜是四川傳統名菜紅油口水雞，椒香麻辣的香氣撲鼻而來，配上鮮嫩多汁的去骨雞肉，看似辣到不行的紅，嘗起來反而讓人一口接一口停不下來。

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