為什麼這篇墨竹亭菜單鄉民發文收入到精華區:因為在墨竹亭菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者rainrainly (Jay])看板Food標題[食記] 新竹金山街銷魂乾拌麵墨竹亭時間Th...
墨竹亭菜單 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳貼文
2021-04-23 14:30:14
#食況轉播 #logy春季菜單 #IWA5清酒 田原諒悟 @ryogotahara 主廚是不是想家了? 京都白味噌和鹽漬櫻花,描繪出春櫻滿開的鴨川河畔,鴨兒芹、鹿尾菜、柴魚高湯,是割烹、料亭才會出現的滋味吧!滷鮑魚和滷竹筍,和小缽煮物無啥二致,賦予風味的大蒜鯷魚醬,秘密食材可有蜂斗菜。...
餐廳名稱:墨竹亭
地址:新竹市東區金山十一街31號
電話&外送專線:03-666-8811
時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00?
價格範圍:85-140元
消費時間:2019/7
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網誌好讀版:https://reurl.cc/kxLWK
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好久沒去的新竹竹科新手村的金山街,今晚下班跟老公決定去晃晃加覓食,發現常去的金
山十一街竟然多了幾間餐廳,金山十一街的做食艷、大馬南洋料理、韓國館、小海亭咖哩
廚房,都是我們以前常去的愛店。
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是明亮乾淨的日式風格,讓人不免好奇裡面賣什麼,看了菜單發現,一碗乾拌麵單點最貴
只要90元!!這種有裝潢的店,通常都要百元起跳的,以金山街來說算是很平價的選擇,
決定跟老公進去嚐嚐鮮。
墨竹亭門口
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![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/zKc9BwTl.jpg?e=1725792948&s=7dAEpyBjjzkQMv2AUCvsBw)
乾淨明亮的日式風格
菜單MENU
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、蔥油雞麻醬麵、一品香白肉麵、打拋豬肉拌麵、仙菇青蔬拌麵,囊括了四川的辣味、泰
式的打拋豬,也兼顧不吃辣的有炸醬麻醬,以及素食可的青蔬拌面,在炎熱的夏天開幕,
真的是剛剛好!
加價50元,可升級套餐,包含開胃小菜吉墨香紅茶,也可補差價更換其他飲品,另外還有
單點的手作功夫菜跟現包水餃。水餃竟然有青蔥口味!!(蔥控驚呼!!) 開胃小菜有
八種,放在玻璃櫃中(不會在空氣中接口水),擺盤也是給人乾淨衛生的感覺。
小菜們都放在玻璃櫃裡
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三色干絲&柚香豆薯
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鮮蝦抄手燃麵 90元
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紅辣椒,Q彈有嚼勁麵條,吸飽滿滿醬汁,微微麻辣吃入口中,真的是超好吃開胃!
麻醬怪味雞 90元
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口感滑嫩的,淋上特調的胡麻醬汁,帶點微微的辣味,讓人一口接一口停不下來。
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蔥油雞麻醬麵 90元?
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但一口吃下麻醬淡淡的香氣飄出,好吃!拌麵還很貼心的顧及到大食量的男士們(非常適
合竹科高腦力工作族群),有加20元加麵的選項。不加麵的份量,對陳先生來說是可以吃
飽的,很餓的時候加麵,對男生來說,應該可以很飽足!
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![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/XTrKn1Vl.jpg?e=1725810612&s=vms-zzlcGhdewe-A3pTIvQ)
很有質感的宣傳明信片
雖然是一間平價麵館,但整體店家的品牌規劃完全不馬乎,從LOGO設計開始,整體顏色定
調,到店內裝潢,菜單排版、餐具、食品拍攝,每個細節都有顧及到,突破了以往對於麵
店的印象。 店員也非常積極親切的在招呼客人,而且有幾個滿正的(重點放錯),還有
在炎熱夏天,冷氣充足也是非常很重要的!在金山街眾多競爭店家中,不能說是CP值高的
店,但我願意用一點點錢買乾淨舒適的用餐環境。 BTW~也可以外送喔!
會想來到店就是好店!
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→ kevin307 : 我是覺得很普通啦,8-90份量蠻少的,料也沒多少, 07/25 10:48
→ kevin307 : 整體而言算很貴! 07/25 10:48
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