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增加口感英文
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豌豆、甜豆、荷蘭豆你分得清楚誰是誰?差別在… - 食譜自由配
甜豆的豆莢呈現飽滿狀,也是甜度的來源。 甜豌豆採收後,纖維仍會隨著時間而漸漸增加,所以買回家必須先處理過並冷凍保存,才能維持鮮甜脆嫩的口感。
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「增加口感英文」
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