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[達人專欄] 玩食《上海菜飯》不遜於炒飯的另一個選擇 - 創作大廳

接著再下50cc高湯與青江菜葉，翻炒到高湯快收乾後下白胡椒。 下完白胡椒稍微壓一下菜飯，讓鍋底有一點點的鍋粑出現，關火，完成。

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