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唐揚≠炸雞？！日本炸雞到底是從哪裡來的？－《百年飯桌》

唐揚在日文中又寫作から揚げ、からあげ和空揚（げ），但日本的國語辭典 ... 人帶來的料理，像是用了蔥的「鴨南蠻」以及用塔塔醬為醬汁的「雞南蠻」。

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