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烘焙小白入門的注意事項：模具的選擇、品牌、模具的保養......

因為現在大家普遍使用的模具麵團比容積範圍在4-5之間，所以只要計算出入 ... 套上塑膠袋，在塑膠袋中倒入水，稱出水的重量，水的重量便是模具的容積。

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