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培養肉台灣
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食品新視界:植物肉的科技風潮—— ILSI Taiwan 會議紀實
再加上,台灣具備厚實的食品製程技術根基,若能在社會認同與科技創新,尋找出一個恰當的平衡處,相信 ... 不過有一點要非常注意,整個細胞培養的過程必須是無菌狀態。
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