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人造肉正夯!台灣「這家食品龍頭」首開先例拚2030年搶 ... - 財訊
講到植物肉或素肉,一般台灣民眾往往會先想到素雞之類的產品,當中的差異,韓家宇指出,素雞是屬於豆干類產品,原料是黃豆,素肉的原料則叫做TVP(Textured ...
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