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小心這樣吃致癌！ 火腿＋蛋熱狗＋蕃茄醬- 健康醫療網

... 火腿加蛋其實最好避免同時食用，因為火腿含亞硝酸鹽，蛋是胺類食物，加起來會變成亞硝胺，是致癌物質，其他像是燒烤店常見的培根捲干貝也是， ...

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