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馬鈴薯VS地瓜，減重力大PK！贏的是… - Yahoo奇摩新聞

2.膳食纖維：平均每100公克地瓜的膳食纖維含量2.5公克，比馬鈴薯1.3公克高出將近1倍；在GI值的比較上，地瓜為55，馬鈴薯卻高達90，顯示馬鈴薯在體內對血糖 ...

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